Borden vriezer

Als toonaangevende oplossing uit China levert de Plate Freezer 3 tot 5 maal snellere invriestijden dan blast air invriezen voor een gelijkwaardige productdikte, wat een superieure energie-efficiëntie en ruimtegebruik biedt. De geïntegreerde kast minimaliseert het binnendringen van warmte, terwijl flexibele roestvrijstalen slangen de platen verbinden met het koelmiddelcircuit.

De hydraulische cilinderconstructie regelt het sluiten/openen van de plaat voor eenvoudig laden/lossen, en alle units ondergaan een volledige montage en testen in onze productiefaciliteit in China. Compatibel met de koelmiddelen R404A, R507A, R448A, R449A en R717 (ammoniak) en voldoet aan diverse industriële vriesbehoeften.

Belangrijkste componenten en functies

·  Dubbelzijdig contactvriezen: Gelijktijdig invriezen aan de boven- en onderkant verkort de cyclustijd met 3-5x vergeleken met bevriezing met explosielucht.

·  Hydraulisch persen: elimineert luchtspleten om de geleidende warmteoverdracht tot 10x te vergroten.

·  Ruimtebesparend ontwerp: verticale platenstapeling maximaliseert de doorvoer per voetafdruk per eenheid.

· Platen van aluminiumlegering: gegoten met uniforme temperatuurverdeling, lichtgewicht en corrosiebestendig.

·  Voedselveilige isolatie: kast van meer dan 100 mm polyurethaanschuim met roestvrijstalen constructie zorgt voor hygiëne en thermische efficiëntie.

· Dubbele configuraties: horizontale (laden/blokladen) en verticale (gespecialiseerde toepassingen) opties beschikbaar.

· Compatibiliteit met meerdere koelmiddelen: Ondersteunt ammoniak en alle standaard HFC/HFO-koelmiddelen.

Technische parameters

Alle units worden geassembleerd en getest in onze fabriek in China, met uitgebreide documentatie (druktestcertificaten, bedradingsverificatie, cyclustests, isolatiecontroles) die bij elke verzending wordt verstrekt.

Toepassingsbereik

1. Invriezen van visblokken

De platenvriezer van Lynxcool is de wereldwijde standaard voor het invriezen van visblokken. Vis, filets en gehakt worden onder hydraulische druk tot uniforme blokken geperst, waardoor het 3-4 keer sneller invriest en minder energie verbruikt dan snelvriezen. Het is perfect voor zowel kleine als grootschalige visverwerkers.

2. Invriezen van garnalenblokken

De platenvriezer zorgt ervoor dat garnalen worden ingevroren tot stevige blokken met minimale ijskristallen. Hierdoor blijven de textuur en de kleur behouden en wordt het druppelverlies verminderd, wat een eersteklas kwaliteit oplevert bij blokvriesefficiëntie. Het is ideaal voor de export van garnalen.

2. Gehakt en verwerkte vleesblokken

Gehakt vlees wordt in precieze blokken ingevroren, waardoor oxidatie en bacteriegroei tot een minimum worden beperkt. De platenvriezer maakt gebruik van materialen die geschikt zijn voor levensmiddelen, waardoor hygiënisch en nauwkeurig invriezen voor het verdelen en verder verwerken wordt gegarandeerd.

3. Inktvis, koppotigen en zeevruchten

Hele inktvissen, octopussen en andere zeevruchten worden in uniforme blokken geperst, samengedrukt met instelbare hydraulische druk om weefselbeschadiging te voorkomen. Deze oplossing is ideaal voor zowel invriezen aan boord als aan wal.

4. Kant-en-klare maaltijden en verpakt voedsel

Kant-en-klaarmaaltijden, soepen, sauzen en ander verpakt voedsel worden tussen borden ingevroren, waardoor uniformiteit wordt gegarandeerd en vervorming wordt voorkomen. Het vlakke vriesoppervlak maximaliseert de winkelruimte en voldoet aan de voedselveiligheidsnormen.

Waarom kiezen voor Lynxcool-platenvriezers?

Deskundige productie: Als in China gevestigde fabrikant zijn wij gespecialiseerd in hoogwaardige koeloplossingen en hebben we jarenlange ervaring met het ontwerpen en produceren van koelsystemen die aan wereldwijde normen voldoen.

Mondiale reputatie: Lynxcool heeft wereldwijd honderden projecten met succes voltooid, onder meer voor topmerken als Nestlé, PepsiCo en Coca-Cola.

Maatwerkoplossingen: Wij bieden maatwerkoplossingen op basis van uw specifieke vrieswensen. Onze ingenieurs werken nauw samen met klanten om ervoor te zorgen dat we aan hun unieke behoeften voldoen.

Technische ondersteuning: Wij bieden uitgebreide after-salesondersteuning, inclusief installatie, training en doorlopend onderhoud.

Vertrouwd door marktleiders: Met meer dan 140 professionele ingenieurs en technici zorgen we ervoor dat elke diepvriezer tot in de perfectie wordt gebouwd en op tijd wordt geleverd.

Certificering en kwaliteitsborging

Onze platenvriezer wordt geleverd met strenge kwaliteitscontroles en is gecertificeerd om te voldoen aan de wereldwijde industrienormen. We zijn in het bezit van ISO 9001- en CE-certificeringen, zodat elke unit voldoet aan strikte richtlijnen op het gebied van veiligheid, prestaties en betrouwbaarheid. Ons productieproces volgt strenge kwaliteitscontroles om te garanderen dat elk product lang meegaat.

Veelgestelde vragen

Vraag 1: Hoe lang duurt het om producten in te vriezen met de Plate Freezer?

A: De invriestijd varieert doorgaans van 2 tot 4 uur, afhankelijk van de grootte en het type product dat wordt ingevroren.

Vraag 2: Kan de platenvriezer worden aangepast aan mijn specifieke behoeften?

A: Ja, we bieden aanpasbare opties, zoals verschillende plaatdiktes, temperatuurbereiken en vriescapaciteiten, om aan uw vereisten te voldoen.

Vraag 3: Is de platenvriezer gemakkelijk te onderhouden?

A: Ja, onze platenvriezer is ontworpen voor eenvoudig onderhoud. Wij bieden duidelijke bedienings- en onderhoudsinstructies en ons team staat klaar voor alle aanvullende ondersteuning die u nodig heeft.

Vraag 4: Hoe energiezuinig is de platenvriezer vergeleken met traditionele invriesmethoden?

A: Ons product verbruikt tot 50% minder energie vergeleken met traditionele snelvriezers, waardoor het een milieuvriendelijke en kosteneffectieve keuze is.

Verpakking en verzending

We besteden extra zorg aan het verpakken van onze bordenvriezers, zodat ze u veilig kunnen bereiken. Elke eenheid wordt veilig verpakt en verzonden in een duurzame houten kist, zodat er tijdens het transport geen schade ontstaat. Wij bieden wereldwijde verzending en kunnen helpen met inklaring en levering.

Bij Lynxcool zijn we meer dan alleen een fabrikant: we zijn uw vertrouwde partner op het gebied van koeling. Met onze toewijding aan kwaliteit, efficiëntie en service garanderen wij dat u het beste product ontvangt dat is afgestemd op uw zakelijke behoeften. Laat ons u helpen optimale invriesresultaten te bereiken met onze Plaatvriezer.

Voor meer informatie of het aanvragen van een offerte kunt u gerust contact met ons opnemen. Wij zijn hier om te helpen!